2017-05

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「雪掻きお弁当」その2

雪掻きお弁当

今日も快晴!
気温も高めである。
昨日の雪掻きの続きをすることにした。

少しだけ、と思って始めても、あと少しあと少し
と、つい時間がのびてしまう。
こんな時は、お弁当が嬉しい。

   「雪掻きお弁当」その2

○ ベーグルのサンドイッチ
  (クリームチーズ、サニーレタス、ハム)
○ 卵焼き(だし汁に砂糖、きざみネギ入り)
○ 粗挽きウインナー
○ ブロッコリーの茹でたもの。

お弁当を楽しみに、頑張る雪掻きです。

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「雪の日のお弁当」

「雪の日のお弁当」


さほど積もった雪ではないが、宿題と同じ様に
たまればたまるほど大変になる。

今日は午前中の内に、玄関先を 少し広く
雪掻きをすることにした。

疲れると、お腹がすいても面倒になり、
昼食をおやつで済ませてしまいそうになる。

こんな日は、朝食や昨夜の残り物を使って
お弁当が良い。

○チーズハンバーグ(昨夜の残りにチーズを乗せて)
○牡蠣の煮物(冷凍しておいた物)
○ゆで卵
○ブロッコリーとレンコンのサラダ

テレビを見ながら、のんびりと頂くお弁当。

ブログのお友達の、お弁当を拝見しているうちに、
かなり楽しく作れるようになりました♪



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「続 お掃除お弁当」

「続 お掃除お弁当」

昨夜からの雨が、朝は雪になっている。 
こんな日に道を歩くのは、かなり神経を使う。
表面は雪に覆われているが、下はつるつるである。
と言うわけで、お弁当を作ってお掃除としよう。

   「続 お掃除お弁当」

○豆腐ハンバーグ(昨夜の残り)
○ブロッコリー
○卵焼き(ネギ入り)
○赤ピーマンとブロッコリーの茎の炒め物
○”チカ”の佃煮

”チカ”の佃煮は、魚釣りの好きな弟とお嫁ちゃんの
釣りチカを、佃煮にして冷凍しておいたものである。
チカの佃煮を煮るときに、酢を少々入れるとチカの
骨が軟らかくなって、カルシュームが摂取できる。


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「お掃除お弁当」

「お掃除お弁当」

大掃除開始一日目の昨日で、かなりの疲労が。
でも、ここで止める訳にはいかない。
ついつい、お昼ご飯もいい加減になってしまう。

そこで考えたのが、お弁当。
若いお母さん達の、お子様への
美味しそうなお弁当を思い出して作ってみた。

       「お掃除お弁当」

○ 昨夜の鶏から揚げの残り。
○ ヒジキ入りガンモドキの煮物。
○ 卵焼き(ネギ入り)
○ 胡瓜の塩もみ。
○ ご飯は、海苔を2段に。

子供心にかえって、お弁当を楽しみに
無事今日のお掃除を、乗り切りました(^^)


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プロフィール

冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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冷やっこのつれづれ日記

開きにくい時には、こちらも御覧になってみてくださいね。

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