2008-09

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 簡単デザート

梨のヨーグルト


快晴の休日。
風が心地よく吹いて、他人ごとながら動物円などの賑わいを
想像すると嬉しい。

朝食は、頂いた梨で簡単デザートを。

   「梨のヨーグルトかけ」

☆水分たっぷりの梨を、食べ易く小口切りにし、
 ヨーグルトをかけ、クラッカーを細かく砕いて上に乗せる。



ピーマン玉子焼き



   「ピーマン入り玉子焼き」

昨夜のハンバーグの残りを使って簡単玉子焼きを。

☆ハンバーグの材料の残りの挽肉を、空煎りして
 塩、胡椒しておく。
 ピーマンのみじん切りを挽肉と混ぜて軽く炒め、
 玉子に砂糖醤油味をつけたものを加えてフライパンで焼く。

どちらも、あたり前の食べ物ですが、思いだすと
便利で簡単に出来るので、余った材料で作って
みました。





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プロフィール

冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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