2008-10

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みそと柿の和風ホットケーキ

みそと柿のホットケーキ


秋は果物も美味しい季節です。

少しかための柿を使って、みそ味のホットケーキに
挑戦してみました。

柿に甘さがあるので、砂糖を使わずに作ったのですが、
程よい甘さに仕上がりました。

おやつに、サラダを添えて昼食にも良いと思います。

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プロフィール

冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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