2008-10

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柳の舞の煮付け

柳の舞


3連休の初日、街はとても賑わっていました。
天候が不安定なせいで、街が混んでいるのでしょうか。

ショー・ウインドーも、すっかり秋色になっていました。

デパートの、お魚屋さんの威勢の良い呼び声が、
地下食料品売り場に響きます。

久し振りに、大きな「柳の舞」が売られています。
エゾメバルともいうのだそうです。

コラーゲンを多く含むとも言われているお魚です。

頭の中では、もう甘辛い煮付けを想像していました。


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冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
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