2009-05

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簡単フレンチトースト&「塩焼そば」

塩焼きそば
昨日の気温は28度。

いきなりの夏日に、なんとなく疲れました。

そして今日はひんやりとした雨が降っています。
うっとうしく感じる雨も、今日は落ち着きます。


暑さに、ぼんやりと過ごした日の食事の中から♪




「塩焼そば」

○にんにく、パプリカ、玉ねぎ、ベーコン、を炒め
 蒸しラーメンを加えてさらに炒め、塩、胡椒で味付けをしました。





フレンチトースト


「簡単フレンチトースト」

○、砂糖、玉子、牛乳を混ぜ合わせたものに、
  薄切りパンを浸して、フライパンにバターをたっぷり
  入れて焼きました。


茄子の揚げ煮

「茄子の揚げ煮」

○茄子のアクを抜き、サラダ油で揚げ、
 調味料(砂糖、酒、醤油、生姜、出し汁)を煮立たせ
 揚げ茄子を加えてもうひと煮しました。




カブとちりめんじゃこの炒め物

「カブとちりめんじゃこの炒め煮」

○カブとちりめんじゃこをさっと炒め
 砂糖、塩、醤油で味付けしたものです。
 








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プロフィール

冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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