2017-08

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大根と竹輪の炒り煮

大根と竹輪の炒り煮

 「 大根と竹輪の炒め物」


昨日は降り積もりはしないものの、雪がちらつき
風の強い日でした。

何となく一日中、出し忘れの冬物の整理を。
一か所探しものをすると、回りに広がってしまいます。

今日も、晴れ間を縫って落ち葉を集めたり、枯れた花を
取ったりしているうちに、時間はどんどん過ぎて行きます。
初冬の日暮れは早い。

買い物にも行かずに、冷蔵庫の中に残っていたもので、
簡単に作れるものを。


大根が1/4ほど、茄子を買ってきたのをつい忘れていたもの、
奥の方に押し込んでいたものなど、寄せ集めて作りました。

働いて食べると、美味しいとは言いますが、
寄せ集めのお料理ですが、味はまあまあでした(^^)


茄子と厚揚げの炒め物

   「茄子と厚揚げの煮物」

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冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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