2017-10

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「キャベツと油揚げの炒め物」&「アボガドのマヨネーズ焼き」

キャベツと油揚げの炒め物
今日から4月です。

しかし、何か引っかかることがあるのです。
思い出しません。

今頃になって気が付きました。

4月1日「エイプリル・フール」です。

何にしようかと、前日から一生懸命に考えた遠い昔(笑)


今日は昔からの我が家の定番おかずです。
経済的、簡単、でも美味しいです♪

「キャベツと油揚げの炒め物」

材料 2~3人分

キャベツ1/4玉、油揚げ小3枚、鰹のだし粉小さじ1杯、
砂糖小匙2杯、醤油大匙1杯半、サラダ油大匙1杯。

1.キャベツは大きめのざく切りにする。
2.小揚げは小さな長方形に切る。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを炒める。
4.少し、しんなりしたら小揚げを加え、だし粉を振り入れる。
5.4に砂糖、醤油、を加えてさらに炒める。
6.キャベツに味が染みたら出来上がりです。

☆あまり柔らかく炒めすぎないことです。
お好みで、7味唐辛子を振っても良いと思います。




もう一品です。

アボガドのマヨネーズ焼き
イクラ丼ちゃんのレシピを頂きました。

「アボガドのマヨネーズ焼き」です。

アボガドのほっくりさに惹かれて作りました。
焼いても、わさびが効いて美味しいのです。

おつまみにも最適です。

レシピは「ぴかぴかママのハマりもの」イクラ丼ちゃんのブログで
ごらんになってくださいね♪

イクラ丼ちゃん、美味しいレシピをありがとうございます♪


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● COMMENT FORM ●

キャベツと油揚げの炒め物は
私は同じような味付けを白菜でしてました。
なぜかキャベツの時はツナ缶でしてます。
これからの季節春キャベツがおいしいですよね(*^^*)
今年はキャベツで作ってみますね♪

アボガドのマヨネーズ焼きもとてもおいしそう…
皆さんアボガドをとても上手に利用なさってるんですね~・・
私は本当にたま~にですが、サラダにのせるくらいです。
いつも皆さんのアイデアに感心するばかりです。

うれしい

そうですね
何か悪戯を考えなくては…

キャベツと油揚げ
うれしい~~経済的で我が家にぴったり
ありがとうございます。それにヘルシ~~
これもぴったりです。

アボガド
これは早速スーパーに行かなくては


村のスーパーにあったかしら・・・
そんなところに住んでます。

キャベツと油揚げの組み合わせ、大好きです♪
我が家は味噌汁をこの組み合わせで作りますが、炒めものも美味しそう~。
春キャベツがとっても美味しいので、今度作りたいです。

アボカドのマヨネーズ焼き、作っていただきありがとうございます♪冷やっこさんが作るとおしゃれに見えますね☆
アボカドはわさびが合いますよね♪
ブログの紹介もありがとうございました(*^_^*)

白菜

み~な様

こんばんは
ツナも良いですね~

こんどそれも作ってみます。
キャベツもたくさん出てきますね♪

アボガド”美味しいです。
サラダにするくらいしか食べ方を知らなかったのですが、
火をとうしても、本当においしいです(^^)

経済的

桑畑様

こんばんは
経済的で美味しいです♪

4月1日、昔は友人になにを言おうかと
かんがえました。
むこうも、考えていたり、結構だまされました(笑)

アボガド”ほっくりして美味しいですよ♪

キャベツ

いくら丼ちゃん

こんばんは
お味噌汁の具にもおいしいですね♪

アボガド”美味しいですね。
わさびがアボガドにあってびっくりしました。
アボガドがこんなに美味しいとは思いませんでした(^^)
ありがとうございます♪

お久しぶりです。
こちらに引っ越しされたんですね。
しばらくの間お勤めしていたので、
パソコンを開く時間がなかなかなくて・・
今日からは主婦しております。
でもまた仕事を探さねば・・
このご時世、見つかるかどうか
心配ですが。
キャベツと油揚げの炒め物は簡単で
安上がりでいいですよね~。
次回に作ってみます。

アボカド焼くとおいしいですよね。
キャベツと油揚げもヘルシーで
経済的でいいですね。
春キャベツもそろそろ出てますからね。

春レシピ~

春キャベツの美味しい季節になりましたね!
シンプルでご飯が進む1品ですヽ(*^^*)ノ

アボガドのマヨネーズ和えもトロりと美味しそう・・・これも春レシピにピッタリですね↑
私はチーズも一緒に和えてみようかしら・・・(*´∇`*)

さっぱりキャベツと・・トロッとアボカドん~美味しそう。。
こういうご飯・・スキ!

エイプリルフール・・頑張りました~^^v

そういえば・・・

エイプリルフールにどんな嘘をつこうか一生懸命考えてた頃もありましたね~
かわいかったな~あの頃は。。。^^;

キャベツと油揚げというと、煮物のイメージがありましたが、炒めるってのもいいですね。
シャキシャキした食感がまたおいしそうです♪

アボガドのマヨネーズ。
久しくアボガド食べていないので、すごく食べたくなりました。

お久し振りです

人魚姫様

こんにちは

お久し振りです。
お仕事、お疲れ様です。

またみつかると良いですね♪
これからもっとキャベツがでまわりますね。
経済的で、簡単なおかずで、我が家の定番です(^^)
素晴らしい絵の更新を楽しみにしています♪

アボガド

玉ねぎアレルギー様

こんにちは
アボガドを焼くとこんなに美味しいとは
知りませんでした。

キャベツは経済的で美味しいですね♪

チーズ

エコドレッシング様

こんにちは
チーズも合わせるのも良いですね♪

キャベツは、もっと美味しくなりますね。
たくさんたべても経済的でおいしいですね♪

エイプリルフール

らいおん丸様

こんにちは
エイプリルフール、読ませていただきました(^^)

今年は思い浮かびませんでした(~~)

焼きアボガドは、美味しいですね。

キャベツ焼き”作りました(^^)

キャベツ

いぬねこ様

こんにちは
エイプリルフールは、一生懸命考えたものです。
最近は誰もだまされてくれません(~~)

アボガドの火を通したものは、食べたことが無かったのですが、美味しいものですね♪

アボガド焼き

今度やってみます。アボガド大好きですが火を通したことがありません。
今度やって見ましょう。なんかおしゃれで美味しそうな冷やっこ様のお料理ですね。

こんばんは~!

アボカド焼くとおいしいよね~!
新発見ですよね~!

またマヨネーズと合うのよね~!

キャベツも今の時期は春キャベツが
柔らかくておいしいから、
油揚げと炒めるとおいしいでしょうね~!

キャベツと油揚げの炒め物、とってもおいしそう!
いくらでもいただけそう!
いくらちゃんのアボカドのマヨ焼きもおいしそう!

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簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
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