2017-10

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「お漬物 二種類」

サラダ大根の塩もみ

サラダ大根の塩もみ


サラダ大根の甘酢漬け

サラダ大根の甘酢漬け


先日、俳句の仲間と某ホテルの”レディースデー”
バイキングに行ってきた。

その時のサラダ大根が美味しくて
早速買い求めた。

バイキングでは、生でドレッシングを
掛けて頂いた。

我が家では、生食した残りを、塩もみと、甘酢漬けにしてみた。
さっぱりした味で、色もきれいに出た。

一品添えると、食卓が楽しげになった♪



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冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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