2017-06

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

「大根と湯葉の煮物」

湯葉と大根

夜中に降った雪が、50cmほどの高さに!
玄関のドアを開けてみて、ため息がでた。
昨日の努力は何だったのだろう。

家族も呼び出し、雪掻きをした。
やはり昨日の雪掻きのおかげだろうか、
下までやわらかく、軽いので短時間で済んだ。

大根の残りを使って、煮物を作った。

  「大根と湯葉の煮物」

材料  2人分
    大根50cm、湯葉5枚。
調味料 醤油大匙3杯、砂糖大匙杯、
    だし汁カップ3杯、
    生姜絞り汁大匙1杯。

① 大根を回し切りにする。
② 湯葉は軽く丸める。
③ 鍋に調味料を全部入れ、大根を加えて火にかける。
④ 中火で大根が軟らかくなったら、湯葉を加えて
  ひと煮立ちさせる。
⑤ 火を止めて、2分程含ませて出来上がりです。

雪がたくさん降った分、寒気が少し和らいだ
ようである。


レシピ ブログランキング


FC2ブログランキング

● COMMENT FORM ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://hiyayakkomama.blog33.fc2.com/tb.php/64-c6b1f18b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

お世話になっているサイト

冷やっこのつれづれ日記

開きにくい時には、こちらも御覧になってみてくださいね。

最近の記事

カテゴリー

最近のコメント

お友達のリンクです。

月別アーカイブ

ブログランキング

FC2ブログランキング

ランキング

管理人

RSSフィード

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。