2017-06

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「きな粉福豆」

きなこ福豆


今日は、節分。
若い頃は、豆まきの後で、年の数だけ食べる
豆が楽しみだった。
今も楽しみだが、その数は内緒にしたい。

神社で「福豆」をいただいてきた。
香ばしい「いり大豆」はとても美味しい!

少しだけ、きな粉豆”にしてみた。
きな粉を塗しても、カリッと香ばしい。

明日は「立春」だが、北国の春はまだまだ
ずうっと先のこと。
でも、かならず来る春”に向かって私も
雪掻きを、がんばろう!
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冷やっこ

Author:冷やっこ
簡単、健康的、そして、
ちょっぴり節約にもなる
お料理のレシピ、
紅茶コーディネーターの資格を
生かした紅茶とお菓子なども
更新していきたいです。

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